Kabupaten Ciamis FBI
Www..tabloidfbi.com,- Kegiatan bimbingan tekhnis pengolahan hasil perikanan yang dilakukan oleh Disnakan Kabupaten Ciamis yang bekerjasama dengan ibu ibu PKK dengan dihadiri langsung oleh ketua PKK Kabupaten Ciamis Ibu Kania Herdiat Sunarya, Perwakilan anggota PKK dari setiap desa dan kecamatan, Pelaku usaha dan dunia pendidikan, Kegiatan ini dilaksanakan di gedung aula graha ayoe. Selasa 18/10/2022
Kreasi bunda untuk keluarga dan usaha menjadi tema fdalam kegiatan ini, Sehingga para peserta yang terlibat semuanya dari lingkungan PKK, Supaya para kader kader PKK ini bisa mengolah dengan bahan dasar ikan untuk meningkatkan gizi masyarakat melalui lingkup terkecil yaitu keluarga, Para kader PKK bisa menyajikan makanan dengan pengolahan bahan dasar ikan menjadi beberapa jenis makanan minimal nya untuk keluarga mereka.
Kepala Disnakan Kabupaten Ciamis, H. Syarif Nurhidayat melalui kabid keswan ikan kesmavet dan P2HP Drh Asri Kurnia disela sela kegiatan mengatakan, Kegiatan bintek ini rutin dilaksanakan setiap satu tahun sekali, Tujuannya agar para ibu ibu PKK dan pelaku usaha bisa menyajikan makanan bergizi dengan bahan dasar pengolahan ikan untuk keluarga mereka.
“Dengan bintek ini diharapkan ibu ibu sebagai ujung tombak bisa menjaga bahkan meningkatkan nilai gizi yang dikonsumsi oleh keluarganya,” ungkpanya.
“Semoga dengan dilaksanakan bintek ini ibu ibu PKK bisa mengembangkan kreasi mereka dalam upaya menjaga dan meningkatkan gizi yang dikonsumsi oleh keluarga dan masyarakat, Banyak sekali jenis jenis makanan yang bisa diolah dengan bahan dasar ikan yang lebih menarik untuk dikonsumsi anak – anak dan keluarga,” jelasnya.
“Dimulai dengan meningkatkan kreasi dalam tata pengolahan dengan bahan dasar ikan, tidak hanya untuk menjaga dan meningkatkan gizi bagi keluarga saja tetapi bisa manfaatkan sebagai peluang untuk berwirausaha kedepannya, Sehingga gizi bisa meningkat, Ekonomi meningkat dan masyarakat sehat,” pungkasnya.
(Taofik Fbi)
